Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Σέρρες - Σκοπιά
2324023520
Ένα εστιατόριο-προορισμός που έχει δημιουργήσει ο τολμηρός και οραματιστής σεφ πατρόν Ανδρέας Σταυρίδης στη Σκοπιά Σερρών. Χώρος που κομψά ισορροπεί ανάμεσα στην κλασική επαρχιακή ταβέρνα και το αρτιστίκ ρεστοράν, με το ποιοτικό κρέας και την κορυφαία πρώτη ύλη στο επίκεντρο της γευστικής διεργασίας. Η φήμη του εστιατορίου σιγοντάρεται από προτάσεις σαν το ταρτάρ και το καρπάτσιο μοσχαριού, τις κοπές και τις ωριμάνσεις εξαιρετικού επιπέδου, την αρνίσια σκέπη και τα shortribs με homemade πουρέ.