ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2023

Avli

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14 / 20

  

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Ρέθυμνο, Ξανθουδίδου 22 - Παλιά Πόλη

 28310/58250

 www.avli.gr/

Ιδιοκτήτης: Κατερίνα Ξεκάλου

Σεφ: Βασίλης Λεωνίδου

Avli - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Στεγασμένη εδώ και 30 χρόνια σ’ ένα βενετσιάνικο αρχοντικό του 1600 στα σοκάκια της παλιάς πόλης, με τα τραπέζια στρωμένα στη ρομαντική αυλή της σε επίπεδα, η «Avli» είναι ιδανική για ένα κομψό γεύμα με σέρβις επιπέδου. Ο σεφ Βασίλης Λεωνίδου μεταφράζει τις κρητικές γεύσεις με σύγχρονο τρόπο και μοντέρνα παρουσίαση, δίνοντας βάση στα τοπικά εποχικά υλικά και συνδυάζει κάθε πιάτο με ένα επιλεγμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Επιμελημένη λίστα κρασιών.

Χάρτης εστιατορίου