ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2018

Varoulko Seaside

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 16 / 20

  

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα

 Αττική - Πειραιάς & Περίχωρα - Μικρολίμανο, Ακτή Κουμουνδούρου 54-56 - Μικρολίμανο

 210/5228400

 varoulko.gr

Ιδιοκτήτης: Λευτέρης Λαζάρου

Σεφ: Λευτέρης Λαζάρου , Γιάννης Παρίκος

Varoulko Seaside - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Το «Varoulko» μπαίνει σε νέα εποχή με τη στενή συνεργασία του Λευτέρη Λαζάρου με τον Γιάννη Παρίκο, εξελίσσοντας την ελληνική θαλασσινή του κουζίνα με νέες, κομψές δημιουργίες. Σπεσιαλιτέ όπως η αθηναϊκή με τζίντζερ και νερό ντομάτας, το καπνιστό σκουμπρί με φάβα και τρούφα, η σφυρίδα με κρέμα φασολιών με πικάντικο λουκάνικο και σέλινο ή η σοκολατένια καρυδόπιτα ανανεώνουν τη γαλανόλευκη γαστρονομική σκηνή.

Χάρτης εστιατορίου