Σε μια βεράντα της Οίας, κυριολεκτικά μεταξύ ουρανού και θάλασσας, το χαλαρό εστιατόριο του «Santorini Secret» προσφέρει μια μοντέρνα εκδοχή της ελληνικής κουζίνας, με αναφορά σε κλασικές συνταγές. Ο σεφ Σήφης Μανουσέλης συνδυάζει επιδέξια τα εμβληματικά ελληνικά υλικά με εποχικά λαχανικά και φρούτα, συνδυάζοντας γεύση και εντυπωσιακή εμφάνιση.