ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2022

Panigyri Festival Food

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14 / 20

  

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

 Κυκλάδες - Σαντορίνη - Φηρά, Οδός Αγίου Αθανασίου

 6979333133

 

Ιδιοκτήτης: Φάνης Μαϊκαντής

Σεφ: Φάνης Μαϊκάντης

New Entry - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας Panigyri Festival Food - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Εστιατόριο σε μια χαρούμενη αυλή των Φηρών με απλό στήσιμο κάτω από τα δέντρα. Το μενού του σεφ Φάνη Μαϊκαντή συνδυάζει κυκλαδίτικες και κρητικές πρώτες ύλες σε μεζέδες και πιάτα τοπικής και αστικής ελληνικής κουζίνας, καλοφτιαγμένα και με δημιουργικούς συνδυασμούς. Δοκιμάστε γούνα Πάρου με οσπριάδα, αγκιναράκια και ταραμά, μπακαλιάρο μπραντάδα με ζωμό κρεμμυδιού, ορτύκι στον ξυλόφουρνο με ξινόχοντρο, ρεθυμνιώτικο τράγο μακαρονάδα.

Χάρτης εστιατορίου