ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2020

Ambrosia

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14 / 20

  

Ελληνική Νεοαστική Κουζίνα

 Θεσσαλονίκη - Περίχωρα Θεσσαλονίκης - Αεροδρόμιο, 13ο χλμ. Ε.Ο. Θεσσαλονίκης-Περαίας - ξεν. «Hyatt Regency Thessaloniki»

 2310/401234, 2310/401418

 thessaloniki.regency.hyatt.gr

Ιδιοκτήτης: Hyatt Regency

Σεφ: Απόστολος Αλτάνης

Ambrosia - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Το κύριο εστιατόριο του «Hyatt Regency» κινείται σε ένα επίπεδο που τιμά την ελληνική κουζίνα. Ο Απόστολος Αλτάνης προτείνει μια σύγχρονη αλλά κατανοητή εκδοχή με χρήση τοπικών και εποχικών υλικών. Εξαιρετική βεράντα με θέα στους καταπράσινους κήπους για το καλοκαίρι. Δοκιμάστε: κακαβιά με αστακό και πετρόψαρα και φαγκρί με τσιγαρισμένα λαχανικά.

Χάρτης εστιατορίου