ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2022

Aleria

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 15 / 20

  

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Αττική - Αθήνα - Μεταξουργείο, Μ. Αλεξάνδρου 57

 210/5222633

 www.aleria.gr/el/

Ιδιοκτήτης: Νικηφόρος Κεχαγιαδάκης

Σεφ: Γκίκας Ξενάκης

Aleria - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Κομψό εστιατόριο με αριστοκρατική σπιτική αύρα, σε ένα από τα πιο όμορφα νεοκλασικά του Μεταξουργείου. Η κουζίνα του Γκίκα Ξενάκη διακρίνεται για τη φινέτσα της στις μείξεις των υλικών, για το γευστικό της βάθος και για τις σαφείς ελληνικές αναφορές. Χαρακτηριστικά πιάτα η σαλάτα καβούρι με φινόκιο και χαμομήλι και το ταρτάρ γιουβαρλάκι αβγολέμονο.

Χάρτης εστιατορίου