Σ’ ένα καλοστημένο παραδοσιακό εστιατόριο (με τραπέζια και στην παρακείμενη πλατεία των Πεζών), ο Ονήσιμος Σαριδάκης και η σύζυγος του Ελένη Βαρδάκη τιμούν, χρόνια τώρα, την κρητική κουζίνα με όλα τα κλασικά της περιοχής τους και εξαιρετικά υλικά. Από τα ντολμαδάκια μέχρι την κοκκινιστή κατσίκα και το πιλάφι με ζυγούρι, οι κατσαρόλες της Ελένης Βαρδάκη είναι ξακουστές, ενώ παράλληλα ο Ονήσιμος διαχειρίζεται με μαεστρία το κρέας στις ψησταριές με τα φημισμένα παϊδάκια και το αντικριστό αρνί του. Bonus, η γνήσια κρητική φιλοξενία και ατμόσφαιρα.