ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2024

Μαρίνα

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14,5 / 20

  

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Ποτίδαια,

 23730/41570

 www.marina-fish.gr/

Σεφ: Θόδωρος Γκαβέζος

Μαρίνα - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Διαχρονικό εστιατόριο-προορισμός της ευρύτερης περιοχής για θαλασσινή κουζίνα, η «Μαρίνα» θυμίζει ένα όμορφο καράβι, με την «πλώρη» της ν’ ατενίζει τη θάλασσα. Σταθερά εξαιρετική πρώτη ύλη σε ψάρια και θαλασσινά, που μαγειρεύονται με ακρίβεια στην πιο απλή τους μορφή, αλλά συμμετέχουν και σε μια σειρά από σύνθετα πιάτα, που ακολουθούν τις σύγχρονες τάσεις. Ταρτάρ γαρίδας Θερμαϊκού με κρέμα αβοκάντο, γαρίδες σοτέ με αρωματικό βούτυρο σκόρδου, λινγκουίνι καραβίδας μαγειρεμένα σε βούτυρο αστακού, αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από ψάρια και θαλασσινά ημέρας.

Χάρτης εστιατορίου