Αν αγαπάτε το καλό κρέας, αυτό είναι σίγουρα το εστιατόριο που αξίζει να
δοκιμάσετε, έστω και αν έχετε ένα μόνο βράδυ στη Βέροια. Σημαντικό κομμάτι του
μενού είναι οι κοπές – όλες από ελληνικά κρέατα. Όταν έρθει ο δίσκος με τις επιλογές
στο τραπέζι, ο Νίκος Μαλλιάρας, chef, ιδιοκτήτης και ψυχή του Βεργιώτικου, θα σας
προτείνει εκείνες που ξεχωρίζει και θα εξηγήσει γιατί. Τα μαγειρευτά πιάτα έχουν και
αυτά ιδιαίτερη θέση στο μενού.