Το παλιό θερινό σινεμά στην πόλη της Τήνου έχει μετατραπεί σε μια καταπράσινη,
δροσερή εσωτερική αυλή, που αγκαλιάζεται από μια επιβλητική κληματαριά και
καλλιτεχνικές πινελιές στη διακόσμηση. Σε αυτό το κομψό θεατρικό σκηνικό, ο σεφ
και ιδιοκτήτης Αντώνης Ψάλτης εμπνέεται από την τηνιακή παράδοση και τα τοπικά
υλικά, παρασκευάζει μια σειρά από δικά του προϊόντα και παρουσιάζει νόστιμα πιάτα
που εστιάζουν κυρίως στη θάλασσα και επιλεκτικά στο κρέας.