ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2025 Elaia 14,5 / 20 Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Αρκάδι, Ξεν. «Kapsaliana Village Hotel» 2831083400 www.kapsalianavillage.gr Executive Σεφ: Παύλος Κυριάκης Σεφ: Νίκος Χατζησαββίδης Το σκηνικό στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο είναι πολύ ρομαντικό, δημιουργώντας μια νοητή συνέχεια με το πολύ ξεχωριστό ξενοδοχείο «Kapsaliana Village». Η κουζίνα έχει την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Παύλου Κυριάκη, ο οποίος παρουσιάζει εδώ τη γνώριμη δημιουργικότητά του, εντάσσοντας στο παιχνίδι χαρακτηριστικές γεύσεις και προϊόντα της Μεγαλονήσου, αρκετά εκ των οποίων προέρχονται από τα μποστάνια του ξενοδοχείου.
English
el