ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2022

Petra Restaurant

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 15 / 20

  

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία, Ξεν. «Canaves Oia Suites»

 2286071844

 canaves.com/canaves-oia-suites/dining/petra-restaurant/

Ιδιοκτήτης: Ξεν. «Canaves Oia Suites»

Executive Σεφ: Τάσος Στεφάτος

Σεφ: Σπύρος Κασελούρης

Petra Restaurant  - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Εστιατόριο με εξαιρετική θέα στην καλντέρα και την Οία. Ο σεφ Τάσος Στεφάτος και η ομάδα του προτείνουν μια σύγχρονη ελληνική κουζίνα που πατάει σε παραδοσιακές ιδέες, με πιάτα όπως η γάμπαρη Αμβρακικού με ραβιόλι μανιταριών και τρούφα, αλλά και το μανιάτικο χοιρινό σε δύο παρασκευές, με πιπεριά Φλωρίνης και μελιτζάνα.

Χάρτης εστιατορίου