ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2022

Idol Restaurant Bar

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14 / 20

  

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

 Κυκλάδες - Σαντορίνη - Φηρά, Υπαπαντής

 2286023292

 idolsantorini.gr/

Ιδιοκτήτης: Λουκάς Κατρής

Σύμβουλος Σεφ: Παναγιώτης Γιακαλής

Σεφ: Σπύρος Τσόκας

New Entry - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας Idol Restaurant Bar - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Εστιατόριο δύο επιπέδων πάνω στην καλντέρα, κοντά στο τελεφερίκ. Το μενού προτείνει ελληνική κουζίνα με σύγχρονο πρόσημο και έμφαση στο φρέσκο ψάρι. Αξιοσημείωτη κάβα με ετικέτες παλαιότερων ετών. Δοκιμάστε αρνίσια κεφτεδάκια σε κρέμα από κατσικίσιο τυρί με σος Vinsanto, μανέστρα με ντομάτα και χλωροτύρι. Ψάρι ποσαρισμένο σε ζωμό κακαβιάς, με κρούστα λιαστής ντομάτας.

Χάρτης εστιατορίου