ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2022

Hasika

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14 / 20

  

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Ρέθυμνο, Αγίας Βαρβάρας 11-13 - Παλιά Πόλη

 2831021014

 hasika.business.site/

Ιδιοκτήτης: Μιχάλης Χάσικος

Σεφ: Μιχάλης Χάσικος

Hasika  - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Μικρό, χαριτωμένο εστιατόριο στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου. Ο chef-patron Μιχάλης Χάσικος προτείνει μια φροντισμένη κρητική κουζίνα που λοξοκοιτάζει και προς την υπόλοιπη Ελλάδα, αλλά και μια ποικιλία κρεάτων στα κάρβουνα. Παρουσιάζει πιάτα με κλασική βάση, χωρίς να παραβλέπει και πιο σύγχρονες προσεγγίσεις. Δοκιμάστε χανιότουρτα ανοιχτή, σουπιές «κάρβουνο», αρνί τσιγαριαστό με πλιγούρι, κουνέλι κροκέτα με σάλτσα ξινομυζήθρα, μπακλαβά με ξηρούς καρπούς, σιρόπι Metaxa και παγωτό καϊμάκι.

Χάρτης εστιατορίου