Το ατμοσφαιρικό γαστρονομικό εστιατόριο του «Lesante Cape» μοιάζει να αιωρείται πάνω από τη θάλασσα. Ο ταλαντούχος σεφ Άγγελος Μπακόπουλος περνά παραδοσιακά στοιχεία της Ζακύνθου και των Επτανήσων γενικότερα μέσα από το προσωπικό του φίλτρο και προτείνει πιάτα με σύγχρονο πνεύμα, όπως η εξαιρετική παλαμίδα σε λεπτό «φιλμ» αγγουριού με σορμπέ μυρωδικών και σάλτσα μπουρδέτο.