Στο ντιζαϊνάτο ρεστοράν του ξενοδοχείου «Theros» την επιμέλεια του μενού έχει ο βραβευμένος σεφ Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος ο οποίος, μαζί με τον resident chef Χάρη Ρεΐση, προτείνει μια σύγχρονη ερμηνεία της ελληνικής κουζίνας. Πιάτα όπως το πολύ καλό μπριάμ με εικονική ντομάτα και φέτα, ή το εξαιρετικά ενδιαφέρον σπανάκι ριζότο με καλαμάρι είναι ενδεικτικά της κατεύθυνσης του μενού, και σίγουρα ανάμεσα σε εκείνα που αξίζουν να δοκιμάσατε.