ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2021

Θωμάς

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14 / 20

  

Ελληνική κλασική κουζίνα

 Μακεδονία - Ν. Φλώρινας - Σκλήθρο, 18ο χλμ. Αμυνταίου-Καστοριάς

 23860/31206

 www.agonari.gr/thomas/tavern.html

Ιδιοκτήτης: Θωμάς Πασπάλης , Νίκος Πασπάλης

Σεφ: Ελένη Πασπάλη , Νίκος Πασπάλης

Θωμάς - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Στην πολυτελή ρουστίκ σάλα, και στον μεγάλο κήπο δίπλα στο δάσος, εμπνέεται εδώ και δεκαετίες από την τοπική κουζίνα και τα ιδιαίτερα υλικά της. Κι ενώ διατηρεί στη λίστα τις αγαπημένες κλασικές σπεσιαλιτέ, δεν παύει να ανανεώνεται με σύγχρονες προσεγγίσεις. Νέα πιάτα, αλλά και προχωρημένες κοπές στα φημισμένα του κρεατικά, το κάνουν πάντα σημείο αναφοράς στη μακεδονίτικη γαστρονομία. Μη χάσετε το αγριογούρουνο με Ξινόμαυρο, την προβατίνα χουνκιάρ και το κριθαρότο με σαλιγκάρια, τσουκνίδα και μυζήθρα.

Χάρτης εστιατορίου