ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2019

Χάραμα

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14 / 20

  

Ελληνική κλασική κουζίνα

 Μακεδονία - Ν. Ημαθίας - Αρκοχώρι,

 23320/21125

 www.estiatorio-xarama.gr

Ιδιοκτήτης: Στέφανος Λαφάρας

Σεφ: Στέφανος Λαφάρας

Χάραμα - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Μια γευστική πρόταση-έκπληξη σε ένα μικρό χωριό στο δρόμο που οδηγεί από τη Νάουσα στο χιονοδρομικό κέντρο. Η κουζίνα του Στέφανου Λαφάρα είναι στιβαρή, έχει χαρακτήρα και προσωπικότητα. Τα φασόλια τσιγαριστά με μπάτζο και αβγά, το αγριογούρουνο με σάλτσα δαμάσκηνου και το χοιρινό σε αμπελόφυλλο είναι μερικές από τις καλές προτάσεις του μενού. Εξαιρετική θέα και δυνατότητα επιλογής κρασιού από μια μεγάλη λίστα με ενδιαφέρουσες ετικέτες.

Χάρτης εστιατορίου