ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2023

Καρυδιές

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 14 / 20

  

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

 Θράκη - Σαμοθράκη - Άνω Μεριά,

 25510/98266

 

Ιδιοκτήτης: Γιώργος Αγγελώνιας

Σεφ: Ντίνα Αγγελώνια , Πολυξένη Ράπτη

Καρυδιές - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, στη λουλουδάτη αυλή με τις καρυδιές, η οικογένεια Αγγελώνια φιλεύει τους καλεσμένους της κατσίκι μαγειρεμένο με «χίλιους τρόπους», τυριά παραγωγής της και παραδοσιακές λιχουδιές από τον ξυλόφουρνο και όχι μόνο. Τα κατσίκια από το οικογενειακό κοπάδι και τα λαχανικά από το μποστάνι τους συμβάλλουν στο απολαυστικό γευστικό αποτέλεσμα.

Χάρτης εστιατορίου