Στη Λίνδο, το εν λόγω εστιατόριο στεγάζεται στο ανακαινισμένο παλιό καφενείο του
χωριού, με εντυπωσιακή ταράτσα και θέα προς την Ακρόπολη του ροδίτικου χωριού.
Ο σεφ Βασίλης Διάκουλας παρουσιάζει μια σύγχρονη ελληνική κουζίνα που
ισορροπεί ανάμεσα σε δημιουργικές τεχνικές και ροδίτικες αναφορές, αναδεικνύοντας
εκλεκτές πρώτες ύλες. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με την προσεγμένη οινική
επιμέλεια του σομελιέ Δημήτρη Δανελλάκη και άρτιο σέρβις.