Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Φλώρινα - Αμύνταιο
2386061238
Μία όμορφη αυλή και μία φροντισμένη σάλα, συν μαγική θέα στη λίμνη Βεγορίτιδα και μία κουζίνα υπερτοπικά νόστιμη, υπό την επιμέλεια του Άγγελου, του μεγάλου αδερφού της οικογένειας Ναουμίδη. Στο χωριό του Αγίου Παντελεήμονα, το ομώνυμο εστιατόριο μπλεντάρει και εξελίσσει όλα τα δυνατά του στοιχεία, αξιοποιώντας πάντοτε τα καλούδια της επιδραστικής οικογενειακής βιοτεχνίας και του αγροκτήματος, τα λιμνίσιαdeli καθώς επίσης και το πλήθος των τοπικών συνταγών. Άχαστη η πέστροφα σε ξύλα αχλαδιάς με φρέσκα χορταρικά, όπως και το φλωρινιώτικο κεμπάμπ αλλά και η γαρίδα με πιπερόκαμα ή κόκκινη κολοκύθα.