Σ’ ένα χώρο που παραπέμπει σε παλιό καφενείο, με το ρετρό μαγειρείο στην ανοιχτή κουζίνα και τις αρτίστικες φωτογραφίες στους τοίχους, ο Γιάννης Λουκάκης μαγειρεύει πιάτα που υμνούν τη θαλασσινή πρώτη ύλη και τις μυρωδιές της ελληνικής γης.