ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2022 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Χάραμα

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

 Νάουσα - Αρκοχώρι

  23320/21125

 www.estiatorio-xarama.gr/

Υποψήφιο για Βραβείο Ελληνικής κουζίνας

Αξιολόγησέ το »
Χάραμα - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Περιποιημένο εστιατόριο με ζεστή ατμόσφαιρα, τζάκι, τζαμαρίες με θέα στις κορυφές των βουνών και μεγάλη αυλή, στο γραφικό Αρκοχώρι της Νάουσας. Ο ιδιοκτήτης και μάγειρας Στέφανος Λαφάρας προτείνει μια παραδοσιακή τοπική κουζίνα, με πολλά κρεατικά της κατσαρόλας, αλλά και σχάρες. Δοκιμάστε σαρμάδες αβγολέμονο, κεφτεδάκια σε άρμη, αγριογούρουνο με κάστανα, ζυγούρι στη γάστρα, αρνί «καπνιστό» με καρότα και μανιτάρια. Εξαιρετική συλλογή κρασιών, κυρίως του μακεδονικού αμπελώνα, με αρκετές παλαιωμένες φιάλες.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2022

Υποψηφιότητες 2023 ανά την Ελλάδα