ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2021 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Μαυρίκος

Ελληνική Νεοαστική Κουζίνα

 Ρόδος - Λίνδος

  22440/31232

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο & Βραβείο Ελληνικής κουζίνας

Αξιολόγησέ το »
Μαυρίκος - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Σε μια όμορφη αυλή με ιταλικές αρχιτεκτονικές αναφορές, ο Δημήτρης Μαυρίκος προτείνει ροδίτικη κουζίνα, χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά ντόπιων μικρών παραγωγών και ιντριγκαδόρικα, όπως το πετιμέζι, το χαρουπόμελο, αυγά τόνου, παστό γούρλο, κ.α..
Δοκιμάστε: φινόκιο με γλυκό κρασί, καλαμαράκι με σαφράν και παντζάρι, κρέμα περγαμόντο.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2020

Υποψηφιότητες 2021 ανά την Ελλάδα