Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Ηράκλειο και περίχωρα - Ηράκλειο
2810342228
Φιλική, μίνιμαλ ατμόσφαιρα στη φωτεινή σάλα και τραπεζάκια στον γραφικό πεζόδρομο κάτω από τις φυλλωσιές. Ο σεφ-πατρόν Στέφανος Λαυρενίδης δημιουργεί πρωτότυπες εκδοχές ελληνικών γεύσεων συνδυάζοντας υλικά με τόλμη και μαεστρία, όπως η κοκκινιστή κατσίκα με ανατολίτικο πιλάφι και αμύγδαλα και το γιουβέτσι με συμιακό γαριδάκι και σύγκλινο Μάνης, χωρίς να λείπουν παραδοσιακές κρητικές σπεσιαλιτέ, όπως το must taste τσιγαριαστό αρνί με σύζουμα μακαρόνια, στακοβούτυρο και ανθότυρο. H εξαιρετική κάρτα κρασιών αποτελεί αυτόνομο λόγο επίσκεψης.