ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2023 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Cantina

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Σίφνος - Κάστρο

  2284035395

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο & Βραβείο Ελληνικής κουζίνας

Αξιολόγησέ το »
Cantina - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Στην τρίτη χρονιά της λειτουργίας του, το ιδιαίτερο σποτ που έχει στήσει ο Γιώργος Σαμοΐλης έχει εξελιχθεί σε εστιατόριο-προορισμό για όλες τις Κυκλάδες. Το ρουστίκ-γκουρμέ ύφος της κουζίνας του γίνεται κατανοητό σε κάθε πιάτο του μενού, με τις high-end ιδέες να εκτελούνται άψογα, σε ένα άκρως ατμοσφαιρικό σκηνικό. Ξεχωρίζουν τα παϊδάκια ροφού στα κάρβουνα με τηγανητό μιλφέιγ πατάτας και ταραμαγιονέζα και η dry aged μπριζόλα από πρώην γαλακτοπαραγωγική αγελάδα

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2023

Υποψηφιότητες 2024 ανά την Ελλάδα