ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2022 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Διόνυσος

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

 Έδεσσα - Όρμα

  23840/94410

Υποψήφιο για Βραβείο Ελληνικής κουζίνας

Αξιολόγησέ το »
Διόνυσος - Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Στην πετρόκτιστη πλατεία με τα πλατάνια της γραφικής Όρμας, σε απόσταση αναπνοής από τα Λουτρά Πόζαρ, ο Διόνυσος είναι εστιατόριο με ιστορία, προσαρμοσμένο στην εποχή μας. Σύγχρονη, μεγάλη σάλα με τζάκι, και για τις καλές μέρες τραπέζια στην πλατεία, πλάι σε νερά που τρέχουν. Στην κουζίνα η κυρία Ρίτα Χατζή ετοιμάζει ένα πλούσιο μενού με έμφαση στις τοπικές πρώτες ύλες, με παραδοσιακά και κλασικά πιάτα, παράλληλα με την ψησταριά. Δοκιμάστε πουρέ από παπούδα (τοπικό φασόλι) με καπνιστή πέστροφα, πίτα με φύλλο περέκ, καρατζοβίτικη τηγανιά, αγριογούρουνο με κάστανα και πουρέ ξινόμηλου. Την εξαιρετική κάβα με πάνω από 200 ετικέτες επιμελείται ο νεότερος της οικογένειας και sommelier Τάσος Αβραμίδης.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2022

Υποψηφιότητες 2023 ανά την Ελλάδα